Где выпить вина в Казани

страница 19

Лучшее вино — рейтинг, адреса и телефоны

вино на карте Казани
  1. Гарифьянова, 12 • будни: с 08:00 до 17:00

  2. Галии Кайбицкой, 15 8 (843) 253-38-94 • пн–чт: с 11:00 до 00:00; пт–сб: с 13:00 до 02:00; вс: с 13:00 до 00:00

  3. Мусина, 59д 8 (937) 776-62-23 • ежедневно: с 10:00 до 23:00

  4. Ямашева проспект, 51а 8 (843) 517-58-35 • ежедневно: с 12:00 до 01:00

  5. Академика Сахарова, 19а • ежедневно: с 14:00 до 02:00

  6. Айдарова, 8а • ежедневно: с 06:00 до 22:00

  7. Гагарина, 14 • ежедневно: с 09:00 до 23:00

  8. Маршала Чуйкова, 52 • ежедневно: с 12:00 до 03:00

  9. Маршала Чуйкова, 93 • ежедневно: с 06:00 до 00:00

  10. Адоратского, 12 • ежедневно: с 07:00 до 23:00

  11. Даурская, 9 • ежедневно: с 12:00 до 01:00

  12. Муштари, 2а • ежедневно: с 10:00 до 22:00

  13. Шоссейная, 21 • круглосуточно

  14. Галимджана Баруди, 15а • ежедневно: с 22:00 до 10:00

  15. Спартаковская, 6 8 (843) 526-53-57 • ежедневно: с 12:00 до 00:00

  16. Голубятникова, 35 • ежедневно: с 11:00 до 00:00

  17. Симонова, 16 • ежедневно: с 11:00 до 23:00

  18. Профсоюзная, 22 • ежедневно: с 12:00 до 23:00

  19. Ибрагимова проспект, 56 8 (843) 518-54-31 • вс–чт: с 10:00 до 00:00; пт–сб: с 10:00 до 02:00

  20. Волкова, 59 8 (843) 239-78-87 • ежедневно: с 11:00 до 00:00

    Один из лучших ресторан-клубов Казани Chateau приглашает вас отведать восхитительные блюда европейской кухни в уютном интерьере в стиле барокко. Двери…

  21. Четаева, 44а • круглосуточно

  22. Азинская 2-я, 1а • круглосуточно

  23. Октябрьская, 21 • ежедневно: с 06:00 до 21:00

  24. Дербышки, Мира, 41а • ежедневно: с 12:00 до 03:00

  25. Мусы Джалиля, 14а 8 (843) 259-68-40 • будни: с 10:00 до 23:00; выходные: с 12:00 до 00:00

  26. Академика Сахарова, 22а • вс–чт: с 12:00 до 00:00; пт–сб: с 12:00 до 02:00

  27. ₽₽ Профсоюзная, 23/12 8 (843) 250-07-30 • вс–чт: с 12:00 до 05:00; пт–сб: с 12:00 до 07:00

  28. Академика Глушко, 22г 8 (843) 265-89-89 • вс–чт: с 12:00 до 00:00; пт–сб: с 12:00 до 02:00

  29. Сибирский тракт, 34к1 8 (843) 510-96-46 • вс–чт: с 11:00 до 01:00; пт–сб: с 11:00 до 02:00

    Сеть народных трактиров

  30. Галактионова, 6 8 (843) 236-40-40 • вс–чт: с 11:00 до 00:00; пт–сб: с 11:00 до 02:00

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Где выпить вина

Где выпить вина – риторический вопрос. Сделать это можно в ресторане, в кафе, в баре, в гостях или дома. Главное чтобы этот процесс доставил удовольствие и не омрачился неприятными последствиями.

Где выпить вина в Казани: все тонкости выбора

Вино очень древний напиток. Археологи и историки склонны связывать его появление с зарождением земледелия – эпоха неолита. По всей видимости, именно в этот период человек впервые столкнулся с удивительными свойствами перебродившего сока винограда, плодов и ягод. Его употребление поднимало настроение, придавало храбрости и сил.

Сегодня понятие «вино» включает в себя все алкогольные напитки, полученные в результате частичного или полного брожения виноградного сока. Продукт, полученный из ягод и плодов, относят к отдельной категории плодово-ягодных вин.

Красное вино, белое и другие виды напитка

Напиток имеет достаточно сложную классификацию. Согласно ей принято различать натуральные вина, крепость которых не превышает 16 % об. и крепленные - 16 - 22 % об.

  • Натуральные вина (столовые) подаются к различным блюдам. Они могут быть сухими, полусухими, полусладкими или сладкими, что указывает на долю сахара в продукте.
  • Крепленые вина (десертные) подают к десерту и так же имеют свою градацию в зависимости от содержания сахара – полудесертные, десертные, сладкие, крепкие и ликерные.

К отдельным категориям относят ароматизированные и игристые вина.

  • Ароматизированные – это крепленые напитки, в состав которых входят пряноароматические растения.
  • Игристые – натуральные напитки, насыщенные углекислым газом.

Согласно цвету принято различать три вида продукта – красное вино, розовое и белое. Последнее с течением времени приобретает более темный цвет, а красные напитки, напротив, светлеют, поскольку содержащиеся в них красящие вещества могут выпадать в осадок.

Образование осадка – неизбежный процесс, происходящий с вином после бутилирования. Как правило, он появляется на 6 – 8 год после розлива в бутылку, не портит качество, вкус напитка и рассматривается в качестве показателя выдержки.

Что касается выдержки, то в данном случае различают молодые вина, напитки с выдержкой и без выдержки, марочные и коллекционные. К последним относят вина, выдержка которых составляет десятки, а то и сотни лет.

Кроме того, в зависимости от сорта винограда, используемого для получения вина, все напитки принято делить на три вида.

  • Купажные вина – напиток, получаемый из двух и более сортов винограда.
  • Сепажные - напиток, при приготовлении которого используется смесь равных пропорций различных сортов винограда.
  • Сортовые – напиток, приготовленный только из одного сорта винограда, с указанием года, собранного урожая.

Наибольшее количество вина ежегодно производиться во Франции. Второе место среди производителей занимает Италия, третье – Испания. В списке крупнейших стран производителей вина Россия находится на 11 месте. При этом наибольшую известность и популярность получили следующие вина (в алфавитном порядке).

  • Азербайджанские.
  • Армянские.
  • Венгерские.
  • Греческие.
  • Грузинские.
  • Испанские.
  • Итальянские.
  • Молдавские.
  • Российские.
  • Украинские.
  • Французские.

Какой напиток выбрать и где выпить вина – этот выбор остается за потребителем. Главное – делать это правильно, согласно винному этикету.

Как пить вино?

Винный этикет – свод правил и рекомендаций, определяющих культуру употребления напитка. Следуя им, можно почувствовать неповторимый вкус вина и получить настоящее удовольствие от его употребления.

Согласно винному этикету, процесс наслаждения напитком начинается с момента его откупоривания. Делать это лучше с помощью специального винтового штопора, не допуская взбалтывания содержимого бутылки. Красные вина откупоривают примерно за 30 мин до употребления, давая им насытиться кислородом, белые напитки – открывают непосредственно перед употреблением. Далее можно взять на вооружение несколько полезных советов.

  • Получать удовольствие от вина лучше в приятной неторопливой обстановке.
  • Чтобы почувствовать вкус и долгое послевкусие напитка лучше отказаться от предварительного употребления сигарет, кофе, шоколада и конфет с выраженным вкусом.
  • Для начала следует насладиться ароматом напитка, вдыхая его в течение 1 – 2 минут.
  • Вино – это не вода! Поэтому его пьют небольшими глотками, с долгими перерывами, давая напитку возможность раскрыть все ноты вкуса. Первый глоток удерживают на задней части языка в течение нескольких секунд.

Не следует забывать о сочетании напитка с блюдами застолья.

  • В качестве аперитива лучше выпить хереса или мадеры.
  • К легким блюдам из рыбы, мяса и закускам хорошо подходят белые некрепленые вина.
  • К мясным «тяжелым» блюдам выбирают красное сухое вино.
  • С блюдами из овощей хорошо сочетаются полусладкие, полусухие и сухие некрепленые напитки.
  • К блюдам из фруктов подают десертные крепленые вина.

Чтобы вкус напитка раскрылся по максимуму, необходимо выдержать температурный режим подачи вина.

  • Насыщенные красные вина можно употреблять комнатной температуры.
  • Легкие красные и белые напитки охлаждают примерно до 15 градусов.
  • Игристые, в том числе и шампанское, охлаждают до температуры 5 – 7 градусов.

Независимо от сорта напитка, его не следует наливать «доверху». Бокал должен быть заполнен всего на 1/3, чтобы его содержимое можно было свободно вращать, оценивая аромат и цвет вина.

Когда и кому можно вино?

По достижению совершеннолетия, вино можно пить всем, разумеется, не злоупотребляя напитком. Исключение составляют лица, страдающие серьезными хроническими заболеваниями, психическими расстройствами, беременные и кормящие женщины. Без предварительной консультации с лечащим врачом им не рекомендуется употреблять любые спиртные напитки!

Крупнейшие производители вина и его большие знатоки французы уверены, что 1 бокал хорошего напитка в сутки благотворно влияет на организм человека и способен насытить его необходимыми микроэлементами. Они даже составили таблицу Эйло, в которой указано, какие дозы «целебного» напитка необходимо употреблять при определенных заболеваниях. Например:

  • анемия – рекомендовано 1 – 2 стакана столового красного вина в сутки;
  • атеросклероз – 1 стакан любого столового вина;
  • заболевания дыхательных путей, в том числе и сезонные – 1 стакан любого красного вина с ложкой меда (пить горячим);
  • нервное или физическое истощение – 2 – 3 ст. ложки мадеры, портвейна или хереса в сутки;
  • для поддержания функций сердечно-сосудистой системы – 1 стакан белого вина, в том числе и шампанское. И т.д.

Диетологи поддерживают мнение французов, но с одной оговоркой – в лечебных целях рекомендуется пить алкогольный напиток не в чистом, а в разбавленном виде. Для этого 1 часть вина разводят 2 частями обычной воды.

Как отличить настоящее вино от подделки?

Популярность напитка подталкивает «нечистых на руку» людей производить подделки с целью личной наживы. Но противостоять их стремлению просто – нужно внимательно выбирать бутылку и ее содержимое.

  • Этикетка на бутылке должна быть наклеена ровно, аккуратно и содержать всю необходимую информацию о производителе, качестве продукта, вкусе, дате разлива и реализации.
  • Хорошее качественное вино продается исключительно в стеклянной бутылке и закупоривается натуральной пробкой (не пластиковой).
  • Стоимость продукта не должна быть подозрительно дешевой.

Так же можно проверить качество напитка с помощью обычной пищевой соды, небольшую часть которой нужно добавить в бокал с вином. Если оно изменило свой цвет, значит перед вами натуральный продукт, поскольку содержащийся в нем фруктовый крахмал вступил в реакцию с содой. Если же цвет напитка никак не изменился, то перед вами типичная подделка.

Интересные факты

Чаще всего люди ищут «где выпить вина», но встречаются и другие формулировки, например:

  • вино
  • попить вина

Самые популярные особенности найденных мест: выпечка, устрицы, вино, модельная мужская стрижка, вечерние прически на дому, японская кухня, русская кухня, бельгийская кухня, еда для спортсменов, европейская кухня.

Вино́ (лат. vinum) — алкогольный напиток (крепость: натуральных — 9-16 % об., креплёных — 16-22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ — т. н. «креплёное вино»). Наука, изучающая вина, — энология.

Каза́нь (тат. Казан, Qazan) — город в Российской Федерации, столица Республики Татарстан, крупный порт на левом берегу реки Волги, при впадении в неё реки Казанки. Один из крупнейших религиозных, экономических, политических, научных, образовательных, культурных и спортивных центров России. Казанский кремль входит в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Город имеет зарегистрированный бренд «третья столица России».

В 2005 году было отпраздновано тысячелетие Казани.


Добавить бизнесбесплатная реклама вашей организации на HipDir.